Saccharum, altro importante premio gastronomico si aggiunge al ricco palmares 2023
Un altro importante premio gastronomico si aggiunge al ricco palmares del 2023 per Saccharum, pizzeria innovativa ad Altavilla Milicia, a pochi chilometri da Palermo. La pizza di Gioacchino Gargano porta a casa la Corona Radiosa, che segnala le eccellenze delle ristorazione in tutta la penisola e…
Profumi e antichi sapori – Percorso enogastronomico a Castellammare del Golfo
Il pane “cunzatu”, delizia sicula come i panini con panelle, ma anche lenticchie e cappuccetti, polpettine in agrodolce, passando dalla pasta con le sarde, gli hamburger di carne siciliana e le arancine attualizzate in vegane, tradizionali e senza glutine, per concludere con granita al limone e profumi di altri…
Prima giornata dell’Agorà della Cooperazione al Parco Uditore, a Palermo: tanti visitatori tra gli stand delle aziende agroalimentari siciliane
Scoprire, assaggiare, degustare e perché no, acquistare. Che sia un patè di pomodoro secco o un miele di castagno, i biscotti di grano saraceno o un succo biologico di mirtilli, le lenticchie mignon o un hamburger di maialino dei Nebrodi,…
Il CiokoWine Fest ad Alcamo
Ieri pomeriggio, presso l’auditorium del Collegio dei Gesuiti, alla presenza di un folto pubblico, è stato siglato il patto di amicizia fra Alcamo e Modica, un gemellaggio che unisce le due città un tempo appartenenti alla stessa contea e, oggi,…
Tutto pronto a Erice per “Mangia Sano Italia”
Tutto pronto a Erice per “Mangia Sano Italia”, il punto di incontro dell’agroalimentare di qualità della Sicilia conosciuto per le proprie eccellenze enogastronomiche. La manifestazione, si svolgerà dal 24 aprile all’1 maggio e sarà animata da un palinsesto di eventi…
Seminario Formativo “Olio: elisir di lunga vita”
La Delegazione provinciale ONAV Trapani organizza il seminario formativo dal titolo “OLIO: ELISIR DI LUNGA VITA” che si terrà il 22 aprile alle ore 10.00 presso la Sala convegni del Molino Excelsior di Valderice. L’evento, organizzato di concerto con il Comune di…
Tre anni di IoComproSicilano. Preparata megacassata ai Quattro Canti di Palermo
IoComproSiciliano, una comunità di oltre 350.000 utenti che promuove e sostiene il Made in Sicily, festeggia oggi 3 anni di attività. La comunità è attiva sui social e il brand è attivo nella creazione del valore attorno al prodotto siciliano. …
È in programma ad Alcamo da domani e fino al 16 aprile la prima edizione del CiokoWine Fest
È in programma ad Alcamo da domani e fino al 16 aprile la prima edizione del CiokoWine Fest, il festival dedicato al vino e al cioccolato di Modica IGP. L’iniziativa si inserisce nell’ambito del patto di amicizia che vedrà gemellate,…
Casa Grazia ha presentato al Vinitaly 2023 tre nuove etichette, frutto della ricerca in vigna e in cantina
L’areale dove sorgono le vigne di Casa Grazia è all’interno della Riserva Naturale orientata del Lago Biviere, il più grande lago (salato) costiero della Sicilia, area protetta nel comune di Gela dal 1997, un terroir singolare, dove dune, vento e mare maturano le uve. I nuovi vini…
Grande successo dell’ I.I.S. “Abele Damiani” di Marsala al 7° Concorso Enologico Istituti Agrari al Vinitaly
Il VII Concorso Enologico per gli Istituti Agrari d’Italia, organizzato dal MASAF/CREA, in collaborazione con RENISA, ha visto la partecipazione di 21 scuole, provenienti da 15 diverse Regioni, per un totale di 66 vini in gara, valutati in base a…
