“Vini e Oli di Sicilia”, a Trapani AIS Sicilia promuove cultura e storia dei due simboli mediterranei
L’Associazione Italiana Sommelier, con oltre40mila soci iscritti, da quasi sessant’anni persegue unamission ben definita: promuovere e valorizzare ladivulgazione della cultura enogastronomica italiana.I sommelier AIS sono, così, a tutti gli effetti, i portavocepiù autorevoli della cultura del vino, dell’olio e deirispettivi…
Blufi, è festa per la sagra del finocchietto. Tantissimi i visitatori e turisti in visita al borgo nelle Madonie
Grande partecipazione ieri, domenica 12 maggio, alla sagra del finocchietto selvatico di Blufi, caratteristico borgo nelle Madonie. La manifestazione, organizzata dalla Pro Loco locale e giunta alla sua ottava edizione, attira ogni anno sempre più visitatori e curiosi tra corso…
Tecnologia e sperimentazione all’Istituto ‘Florio’ di Erice con lo chef Gregori Nalon
L’Istituto ‘Florio’ di Erice ha ospitato nei giorni scorsi lo chef Gregori Nalon, consulente dell’azienda Angelo Po, recentemente premiato a Venezia con il Premio San Marco 2024, in quanto “eccellenza veneziana metropolitana”, che ha dedicato agli studenti e ai docenti …
Vini e Oli di Sicilia a Trapani
L’Associazione Italiana Sommelier, con oltre 40mila soci iscritti, da quasi sessant’anni persegue una mission ben definita: promuovere e valorizzare la divulgazione della cultura enogastronomica italiana. I sommelier AIS sono, così, a tutti gli effetti, i portavoce più autorevoli della cultura…
Apenera vince il The Gin Guide Awards, il gin siciliano entra nell’olimpo dei migliori spirits del mondo
Tra i migliori gin del mondo ce n’è uno siciliano, è Apenera, il gin distillato in Sicilia che utilizza esclusivamente ingredienti e botaniche dell’isola. Apenera Gin ha conquistato la giuria della rigorosa competizione internazionale indipendente “The Gin Guide Awards”. Apenera Gin ha superato tre batterie di test alla…
Arriva a Modica “Rock – The new sound of the beer”
Si chiama “Rock – The new sound of the beer” il nuovo locale all’interno del birrificio artigianale Tarì di Modica che dal prossimo 10 maggio raccoglierà nei suoi ambienti birra, cibo, eventi e musica. Rock come la golosissima proposta gastronomica chicken&beer: un po’ american style, tra burger, pollo…
A Misiliscemi una serata-evento con i vini di Langhe e Barolo. Special Guest Andrea Farinetti
Giovedì 9 maggio 2024 presso l’Agriturismo Vultaggio a Misiliscemi (TP) si parlerà di un altro importante territorio italiano per un’altra grande serata di vino con AIS Trapani. Per questo giro si va in Piemonte, e precisamente nelle Langhe e nel…
Da Pamochã arriva Selosse Night, un evento imperdibile per tutti gli appassionati di Champagne
Ventiquattro rarissime bottiglie, una maison mitica, un evento unico e irripetibile. La data da segnare in agenda è quella del 24 maggio, Pamochã, noto bar a Champagne e cocktail bar nel cuore del centro storico di Catania, ospiterà Selosse Night, una serata evento super esclusiva. Per…
Cous Cous Fest, al via le selezioni degli chef per il Campionato italiano
Al via le candidature per la partecipazione al Campionato italiano di cous cous, la gara rivolta agli chef che si sfideranno ai fornelli del 27esimo Cous Cous Fest in programma dal 20 al 29 settembre prossimi a San Vito Lo Capo. Il campionato, giunto all’ottava…
Blu Ocean presenta al ministro Lollobrigida il Bilancio di sostenibilità alla Fiera di Barcellona: “Un impegno tangibile per un futuro sostenibile
Blu Ocean, l’azienda leader nel settore della pesca, dimostra ancora una volta il suo impegno per la sostenibilità presentando al Ministro dell’Agricoltura e della Sovranità Alimentare Francesco Lollobrigida il bilancio di sostenibilità. Una testimonianza non solo dell’impegno dell’azienda verso un…
