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Enogastronomia

Tutto pronto per ‘Fishtuna Xmas Edition’ dal 2 al 4 dicembre a Marsala. Soddisfatti i sindaci Grillo e Forgione

Manca una settimana al ‘Fishtuna International Art Tourism Food Festival – Xmas Edition’, il festival sulle tradizioni legate alla pesca sostenibile del tonno rosso e alla valorizzazione del suo territorio e della sua cultura, che si svolgerà a Marsala dal 2…

Termini Imerese, Corso di analisi sensoriale: quarta lezione dedicata al vino

Si terrà venerdì 25 novembre 2022 dalle ore 16,30 alle ore 19,30 la quarta e ultima lezione del Corso di analisi sensoriale dedicata al vino. Il seminario organizzato da BCsicilia, insieme a Sicilia Agricoltura, l’Accademia enogastronomica Epulae, Sicily Bio, Baglio Himera e Università…

L’Istituto Superiore ‘Florio’ avvia una collaborazione con il Gruppo Mangia’s, il più grande per l’ospitalità ricettiva d’Italia

L’Istituto Superiore “I. e V. Florio” di Erice mette a segno una importante collaborazione con il Gruppo Mangia’s, la prima catena alberghiera italiana per room market share con 14  esclusivi resort posizionati su angoli marini mozzafiato fra Sicilia e Sardegna. Un’iniziativa…

Dal 2 al 4 dicembre a Marsala il Fishtuna International Art Tourism Food Festival – Xmas Edition

Torna, in un’inedita veste invernale, il Fishtuna International Art Tourism Food Festival – Xmas Edition, festival sulle tradizioni legate alla pesca sostenibile del tonno rosso e alla valorizzazione del suo territorio e della sua cultura, che si svolgerà a Marsala dal…

DeGusti Arte, dal 16 al 18 Dicembre ai cantieri culturali della Zisa di Palermo

Ai Cantieri Culturali della Zisa una tre giorni dedicata ai sapori  siciliani, protagonisti dello Spazio Tre Navate saranno cantine, distillerie, caseifici, olivicoltori, produttori di conserve ittiche, ma anche apicoltori e produttori di frutta tropicale, cioccolato e caffè, tutto rigorosamente Made in Sicily  Arte, cultura,…

Menfi (Agrigento) è la Città Italiana del Vino 2023 – A Duino Aurisina (Trieste) il passaggio di consegne

Il passaggio di consegne avvenuto a Duino Aurisina (Trieste) durante la Convention dell’Associazione Nazionale dei 470 Comuni vitivinicoli ed enoturistici, alla presenza dei rispettivi sindaci:  Igor Gabrovec per la Città del Vino del Friuli Venezia Giulia e Marilena Mauceri, sindaco di Menfi,…

A Pantelleria un corso sull’agricoltura biologica promosso dal Parco Nazionale in collaborazione con ATBio

Un corso gratuito sull’agricoltura biologica dedicato agli imprenditori agricoli del territorio. Questo il progetto nato dalla collaborazione fra l’Ente Parco Isola di Pantelleria e l’Associazione Nazionale dei Tecnici e Ispettori per le Produzioni Biologiche (ATBio), che propone quattro appuntamenti curati…

Termini Imerese, Corso di analisi sensoriale: terza lezione dedicata ai formaggi storici siciliani

Si terrà giovedì 17 novembre 2022 dalle ore 16,30 alle ore 19,30 la terza lezione del Corso di analisi sensoriale dedicata ai formaggi storici siciliani. Il seminario organizzato da BCsicilia, insieme a Sicilia Agricoltura, l’Accademia enogastronomica Epulae, Sicily Bio, Baglio Himera e Università…

Termini Imerese, Corso di analisi sensoriale: seconda lezione dedicata all’olio di oliva extravergine

Si terrà venerdì 11 novembre 2022 dalle ore 16,30 alle ore 19,30 la seconda lezione del Corso di analisi sensoriale dedicata questa volta all’olio di oliva extravergine. Il seminario organizzato da BCsicilia, insieme a Sicilia Agricoltura, l’Accademia enogastronomica Epulae, Sicily…

“Vini Diversi e Versi Divini”, sabato a Bivona

Sabato 12 novembre si svolgerà la  3 ^ edizione della manifestazione culturale “VINI DIVERSI E & VERSI DIVINI”. L’evento, come nelle precedenti edizioni, è organizzato dal Circolo in partenariato con la condotta SLOW FOOD “Monti Sicani“ e l’IISS LUIGI PIRANDELLO….