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Enogastronomia

FLORIO FEST
Il 26 giugno il Baglio delle Cantine aprirà le sue porte per una notte dedicata al
Marsala e al divertimento

Domenica 26 giugno, le Cantine Florio offrono ai visitatori un’esperienza unica, tenendo eccezionalmente aperte le porte del Baglio per la prima edizione del FLORIO FEST, un appuntamento dedicato alla scoperta del Marsala Florio e delle Cantine, con musica dal vivo,…

Un percorso alla scoperta delle produzioni di eccellenza. Il 12 giugno a Nubia “Aglio Rosso Experience”

Un’esperienza unica alla scoperta di una delle produzioni d’eccellenza del territorio trapanese: quella dell’Aglio rosso di Nubia, con la raccolta manuale dell’aglio novello, visite guidate, incontri con i produttori, percorsi in bici, degustazioni e tanto altro. Questa l’interessante iniziativa in…

“Zitto e Mangia! Ricette per l’educazione e la buona tavola”

Questo libro è un progetto condiviso tra due fratelli scrittori, l’uno chef e l’altro insegnante, entrambiimpegnati sul fronte dell’educazione.“Zitto e mangia!” è una battuta del passato che oggi rappresenta un invito, una sfida per grandi e piccolia cimentarsi nel dialogo,…

Dal 2 al 5 giugno, torna il SICILY FOOD FESTIVAL,
per la prima volta in piazza a Castellammare del Golfo

Giunto alla 7° edizione, ma per la prima volta a Castellammare del Golfo (TP), dal 2 al 5 giugno2022, torna il Sicily Food Festival, il grande evento ad ingresso gratuito dedicato alle eccellenzesiciliane. La cittadina, nella sua panoramica Piazza Petrolo,…

FUD: arrivano i nuovi piatti veggie e vegan

Fud Bottega Sicula lancia la nuova linea di panini e piatti vegani e vegetariani realizzati in collaborazione con Planted, innovativa start up di prodotti 100% vegetali e sostenibili che sostituiscono in modo goloso la carne Arrivano da Fud i nuovi panini e…

Arriva ‘Barconi’ 
la gelateria sociale e bar di Moltivolti

L’incendio che qualche mese fa ha quasi distrutto il ristorante è ormai un lontano ricordo, grazie alla solidarietà e al sostegno di una rete molto forte che circonda Moltivolti, il ristorante è riuscito a riaprire dopo meno di due mesi…

Giacomo Ansaldi a Baglio Donna Franca guida una Masterclass sul “Perpetuo” con la speciale partecipazione di Bill Nesto e Frances Di Savino

“Oggi parleremo di un vino che non c’è”. Esordisce così Giacomo Ansaldi che, a Baglio Donna Franca, guida una Masterclass sul “Perpetuo” con la speciale partecipazione di Bill Nesto e Frances Di Savino. Sono gli scrittori del rinomato libro “The World…

Sicily Food Festival 2022 a Castellammare del Golfo

Finalmente anche la Sicilia, ha il suo evento Gluten Free: si tratta della 7^ edizione del Sicily Food Festival 2022, una delle manifestazioni più importanti dedicate alle eccellenze siciliane, rivolto a turisti e gente del luogo. Quest’anno, per la prima…

Successo per il progetto Ristoworld per l’Argentina

Successo per il progetto Ristoworld per l’Argentina, realizzato dalla sinergia di due realtà presenti nei rispettivi Paesi: da una parte l’associazione di cucina, turismo e made in Italy, Ristoworld Italy (presieduta da Marcello Proietto di Silvestro) e dall’altra il Circulo…

Cuciniamo con amore per i figli. Il progetto all’Istituto Alberghiero di Marsala

Si è svolto ieri all’Istituto “Abele Damiani” di Marsala, il Progetto “La mia scuola aperta: imparo a fare e mi includo” – CUCINIAMO CON AMORE PER I FIGLI, il cui esperto era il professor Paolo Austero, docente di Lab. di…