La carta dei caffè di Casa e Putia, a Messina, in collaborazione con Morettino, è tra le migliori d’Italia
A Messina la cultura del caffè diventa manifesto di sostenibilità e gusto. Succede da Casa e Putia, ristorante simbolo dell’impegno nella valorizzazione delle buone pratiche Slow Food sul territorio. Casa e Putia aggiunge oggi un nuovo riconoscimento al suo palmares: il Premio Spirito Slow…
Casa e Putia, a Messina gli anni 80 incontrano la sostenibilità
In occasione della presentazione della guida Osterie d’Italia di Slow Food il ristorante messinese Casa e Putia ha ideato ‘AnTI80’ una cena evento dal titolo irriverente per riflettere sulla sostenibilità in modo goloso e divertente. Un decennio, quello degli ottanta, in cui andare al…
Il ristorante Casa e Putia, protagonista al Salone del Gusto – Terra Madre 2022
Casa e Putia insieme alla “Comunità per la Salvaguardia della Biodiversità dello Stretto di Messina” racconterà la biodiversità del territorio attraverso un fitto calendario di forum, cene, talk e laboratori e presenterà il protocollo “Transizione Ecologica e Food Policy”, che a Messina sta sperimentando come garantire…
