Pani câ meusa. La cucina di strada in Sicilia. Il libro di Rosario Ribbene
Si chiama ‘Pani câ Meusa’, e non è un libro di gastronomia, né tantomeno una rivisitazione di un ricettario per preparare cibi di strada, bensì un saggio che ha l’ambizione di fornire una piacevole lettura sull’argomento della cucina di strada,…
