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Moltivolti

Moltivolti, ad un anno di distanza dal devastante incendio, si celebra la donazione di quattro importanti interventi artistici site specific

Il quindici febbraio sarà un’altra data da ricordare per Moltivolti, in occasione dell’anniversario dell’incendio non doloso che distrusse il ristorante e a memoria della grande solidarietà raccolta in quei sessantatré giorni che separarono la mattina dell’incendio dalla riapertura del ristorante, si…

Moltivolti tra i migliori progetti gastronomici solidali del 2022 secondo il Gambero Rosso

L’autorevole rivista inserisce il ristorante palermitano, simbolo di integrazione culturale e imprenditoria sociale sostenibile, nel suo “The Best of 2022” che racconta i fatti, le storie, i progetti più interessanti e significativi dell’anno che sta per passare Il Gambero Rosso ha selezionato Moltivolti,…

Domani a Palermo apre ‘BarConi’ la gelateria sociale di Moltivolti

Domani, sabato 11 giugno alle 18.00 apre BarConi, il bar e gelateria gestito da donne e uomini migranti, in piazza Mediterraneo. Si tratta dell’’ultima sfida messa in campo da Moltivolti, impresa sociale nel cuore di Ballarò che a pochi passi dall’ormai noto ristorante inizia…

Arriva ‘Barconi’ 
la gelateria sociale e bar di Moltivolti

L’incendio che qualche mese fa ha quasi distrutto il ristorante è ormai un lontano ricordo, grazie alla solidarietà e al sostegno di una rete molto forte che circonda Moltivolti, il ristorante è riuscito a riaprire dopo meno di due mesi…

Moltivolti riapre dopo l’incendio che ha devastato il locale grazie alla solidarietà della comunità

Il ristorante simbolo di Ballarò riapre i battenti dopo l’incendio che ha devastato la struttura, il nuovo spazio ricostruito attraverso il sostegno dell’intera comunità, punta tutto su allestimenti più sostenibili e grandi interventi artistici che  racconteranno in modo ancora più coinvolgente il senso…

Moltivolti, incendio nella notte devasta il ristorante simbolo di Ballarò. Parte la raccolta fondi

Incendio a Moltivolti, un vero colpo al cuore per tutto lo staff, i soci e la comunità dell’impresa sociale che da anni lavora nel quartiere di Ballarò, ad un passo da piazza Santa Chiara. I soci di Moltivolti, punto di riferimento…

Arrivata a Palermo la famiglia del cuoco Shapoor Safari, il ristorante Moltivolti mette in salvo dieci persone grazie al sostegno della sua comunità

È atterrata all’aeroporto Falcone Borsellino la famiglia afghana del cuoco Shapoor Safari, anima di Moltivolti, ristorante e impresa sociale nel cuore di Ballarò. Qualche settimana fa era stato lanciato sulla piattaforma GoFundMe un crowdfunding che aveva raggiunto la cifra necessaria…

Dieci profughi afghani salvati da un ristorante palermitano, raggiunta la cifra necessaria attraverso un crowdfunding

Il ristorante palermitano Moltivolti lancia un crowdfunding per aiutare la famiglia del suo cuoco a lasciare l’Afghanistan e raccoglie in breve tempo la cifra necessaria per mettere in salvo dieci profughi. La famiglia si ricongiungerà a Palermo nelle prossime settimane….

Afghanistan. A Palermo crowdfunding di un ristorante per la famiglia del suo cuoco in fuga dal paese

Sei donne, due bambini e due uomini in fuga da un paese in fiamme, un confine come quello con il Pakistan più simile all’immagine di un inferno in terra che ad un normale check point, in mezzo telefonate accorate, notti insonni…

Moltivolti, a Palermo l’inclusione sociale passa dalla buona tavola e dai prodotti autunnali del mercato di Ballarò

Moltivolti si rinnova con un menù dove protagonisti sono piatti buoni da gustare ma anche da pensare, simbolo dell’incontro tra culture diverse, legate a doppio filo da una comune idea di cucina mediterranea internazionale.   Moltivolti è un’attitudine all’accoglienza fuori e dentro il…