Casa & Putia, ecco come il pesce stocco diventa una briosce da passeggio
Il ristorante sarà presente come special guest, insieme al comune di Messina e all’APS di Slow Food della città dello Stretto, alla manifestazione Roma Baccalà dove verrà presentata la ricetta del pesce stocco nella sua versione da passeggio. Un piatto che racconta il patrimonio gastronomico…
