A Marsala una giornata dedicata alla cultura del vino, alle degustazioni e ai sapori dell’autunno. Le storiche Cantine Florio aprono le porte agli appassionati con visite guidate, percorsi enologici e un pranzo speciale.

Il vino come racconto di un territorio, come espressione di una tradizione secolare e, soprattutto, come occasione di incontro e convivialità. È questo lo spirito di “Cantine Aperte a San Martino”, l’appuntamento che domenica 15 novembre animerà le storiche Cantine Florio, trasformando una giornata d’autunno in un’esperienza dedicata alla scoperta del mondo del vino.

Un’occasione per immergersi nell’identità enologica siciliana, conoscere più da vicino la cultura produttiva di una delle realtà simbolo della vitivinicoltura isolana e vivere il fascino di un luogo che custodisce una parte importante della storia del vino siciliano.

Il programma è pensato per accompagnare i visitatori in un percorso tra storia, profumi e degustazioni. La giornata prenderà il via alle 10.30 con il primo tour e la degustazione di San Martino, seguito da un secondo appuntamento alle 11.00. Alle 12.30 spazio al Tour e Pranzo d’Autunno, un momento dedicato all’incontro tra il vino e i sapori della stagione, per celebrare il piacere della tavola e della convivialità.

Nel pomeriggio le attività proseguiranno con altri due appuntamenti: alle 15.30 e alle 16.00 sono previsti ulteriori tour con degustazione di San Martino, offrendo così ai partecipanti diverse possibilità per prendere parte all’iniziativa.

Non soltanto degustazioni, dunque, ma un’esperienza che invita a rallentare, ad ascoltare le storie custodite nelle cantine e a riscoprire il valore culturale e sociale del vino. Un patrimonio che in Sicilia rappresenta molto più di una produzione d’eccellenza: è identità, memoria, paesaggio e tradizione.

L’iniziativa si inserisce nel clima della festa di San Martino, una ricorrenza profondamente legata al mondo contadino e alla cultura vitivinicola. Il celebre proverbio «A San Martino ogni mosto diventa vino» racconta proprio il legame tra il calendario agricolo, il ciclo della vite e il momento della condivisione.

Per partecipare agli appuntamenti è necessaria la prenotazione. I posti sono limitati e le attività saranno disponibili fino a esaurimento delle disponibilità.

Informazioni e prenotazioni:

• Sito internet: visit.cantineflorio.it
• E-mail: visitaflorio@cantineflorio.it
• Telefono: 0923 781317 / 306 / 308