Dal 21 al 28 marzo 2025, in occasione della Giornata Regionale della Dieta Mediterranea in
Sicilia, un calendario vasto e articolato rivolto agli studenti ai cittadini, tra Seminari, video
conferenze, incontri e “Cucinate”.
La Giornata Regionale della Dieta Mediterranea si celebra per la prima volta in Sicilia il 21 marzo
2023 ed è stata istituita con la Legge Regionale n.12 del 2022 – per sostenere e promuovere uno
stile di vita sostenibile, il rispetto della terra e l’espressione della convivenza di culture diverse che
sono anche citati come parte dell’approccio locale ai principi della MedDiet – anche per
promuovere la coltivazione e il consumo dei legumi e, di conseguenza, costruire un sistema
alimentare più sostenibile.
La Sicilia si è dotata di una legge per la valorizzazione della Dieta Mediterranea come simbolo
dell’identità dell’Isola, oltre che stile di vita salutare e paesaggio culturale. L’Ars ha approvato,
infatti, il disegno di legge, prima firmataria Angela Foti (oggi Vice Presidente di AssoCEA Messina
APS) , che punta alla promozione della dieta mediterranea non soltanto per lo sviluppo di percorsi
sinergici tra enogastronomia, oleoturismo, agricoltura e turismo in genere ma soprattutto per
evidenziare il ruolo centrale della Sicilia nel Mediterraneo.
“L’approvazione della legge – ha affermato Angela Foti – è un’azione concreta a dieci anni di
distanza dal riconoscimento della dieta mediterranea nell’elenco del Patrimonio immateriale
dell’Unesco. Uno stile alimentare e di vita che accomuna i vari popoli che si affacciano sul
Mediterraneo ma che vede la Sicilia al centro, non solo geograficamente, dei percorsi identitari di
questi stessi popoli che sull’Isola si sono incontrati, scambiandosi usi e costumi. Questa legge
arriva in un momento di grande attenzione da parte delle aree interne siciliane su questo tema, con
oltre cento comuni che stanno gettando le basi per il primo parco policentrico mondiale dello stile
di vita Mediterraneo”.
Per questo tra gli obiettivi della legge c’è quello di preservare la memoria e l’eredità immateriale. La
dieta mediterranea è uno stile di vita che rappresenta un percorso, dalla terra alla tavola, rispettoso
dei territori, sostenibile e simbolo di convivenza e dialogo tra culture e generazioni diverse, in linea
con la Carta di Milano Expo 2015 e con gli obiettivi europei dell’Agenda 2030. La norma approvata
consente – se applicata – anche di avviare diverse iniziative per coinvolgere le varie filiere
enogastronomiche regionali e puntando maggiormente a sostenere l’agricoltura in chiave
multifunzionale e sostenibile. Per mettere in pratica questo programma la legge ha previsto: la
realizzazione di studi e ricerche, il coinvolgimento delle università, la programmazione di attività
formative e divulgative, la collaborazione con le scuole anche con progetti didattici a tema,
l’inserimento di specifiche misure nel Psr Sicilia e l’elaborazione di modelli innovativi di attrazione
economica e turistica.
A seguire si riporta la proposta per l’intera Settimana**:
21 marzo 2025 ore 17:30/20:00 – Furci Siculo – Giornata della Dieta Mediterranea da
Onofrio a Furci Siculo e dalle 20:00 lo Chef ci proporrà un Menu’ degustazione Speciale
aperto al pubblico (costo della cena a parte)
22 marzo 2025 – Agrigento – ore 10:30/12:30 visita ai Campi dei Grani e dei Legumi antichi
del Giardino della Kolymbethra
23 marzo 2025 ore 10:30/12:30 – Lipari – visita al Campo di Grani Antichi Perciasacchi de
Le Macine a Pianoconte (Lipari)
Associazione per lo Sviluppo SOstenibile e Centro di Educazione Ambientale Messina APS
C.da Castellaccio Le Terrazze, snc – 98122 Messina – http://www.ceamessina.it email: ceamessina@pec.it- codice fiscale 97 088 110 834
ASSOCIAZIONE PER LO SVILUPPO SOSTENIBILE E CENTRO DI EDUCAZIONE AMBIENTALE MESSINA APS GIA’ ISCRITTA ALLA ANAGRAFE DELLE ONLUS REGIONE
SICILIA DAL 28 APRILE 2008 GIUSTA COMUNICAZIONE PROT.54234 DEL 25 GIUGNO 2008 E SS.MM.II. DELLA AGENZIA DELLE ENTRATE DIREZIONE REGIONALE
SICILIA SETTORE ACCERTAMENTO UFFICIO CONTROLLI FISCALI TEAM CONTROLLI ONLUS SICILIA ORIENTALE
23 marzo 2025 – Noto – ore 11:00/12:30 – Noto – MAT Museo | Testa dell’Acqua – Non si
può viver sani in un ambiente malato
24 marzo 2025 – Floresta – ore 9:00/12:00 visita al pastificio Casalgrano
26 marzo 2025 – Caltagirone – ore 9:00/12:00 Edizione Speciale di Porte Aperte alla
Stazione di Granicoltura
26 marzo 2025 – Palermo – ore 9:00/12:00 I.C. De Amicis – Da Vinci “Importanza degli
impollinatori per la biodiversità e fondamentali per la difesa della Dieta Mediterranea” con
ARPA Sicilia e visione del docufilm RAI Newton Dieta Mediterranea
26 marzo 2026 – Licata – ore 9:00/13:00 Dalla Terra alla Tavola: Il Ruolo del Food Camp
nel Recupero delle Varietà Antiche a cura di Tony Rocchetta
28 marzo 2025 – Galati Mamertino – ore 17:30/20:00 – Giornata della Dieta Mediterranea
da Degusto Sicilia dalle 20:00 lo Chef ci proporrà un Menu’ degustazione Speciale aperto
al pubblico (costo della cena a parte)
L’AssoCEA Messina APS – Centro di Educazione Ambientale ringrazia:
la Famiglia Cipicchia e il Ristorante Le Macine di Pianoconte
Casalgrano di Floresta
Tony Rocchetta Custode della Chiattulidda a Licata
Ristorante Degusto Sicilia di Galati Mamartino
FAI Giardino della Kolymbethra
MAT Museo | Testa dell’Acqua, Noto
I.C. De Amicis – Da Vinci di Palermo
Onofrio Triolo Chef a Furci Siculo
Legumi Terravecchia
La 1^ Settimana della Dieta Mediterranea in Sicilia è realizzata in collaborazione con il Nodo
InFEA della Città Metropolitana di Messina, Dipartimento Regionale della Protezione Civile della
Regione Siciliana, ARPA Sicilia, il Dipartimento ChiBioFarAm dell’Università degli Studi di
Messina, la SIGEA-APS sez. Sicilia, INBAR Istituto Nazionale di Bioarchitettura, IDIMED, AIC
Sezione Sicilia, Stazione Consorziale Sperimentale di Granicoltura per la Sicilia e Slowfood
Nebrodi.
Ospite Speciale di questa edizione della 1^ Settimana della Dieta Mediterranea in Sicilia il
Prof. Andrea Segrè Direttore Scientifico dell’Osservatorio internazionale Waste-WatcherCampagna Spreco Zero e Docente di Economia Circolare e Politiche per lo Sviluppo
Sostenibile Alma Mater Studiorum-Università di Bologna
- Programma delle azioni in aggiornamento all’indirizzo: http://www.ceamessina.it
** Gli Eventi potrebbero subire variazioni in corso di svolgimento per aggiornamenti
visitare http://www.ceamessina.it
