‘E…State in Frantonio’. E’ pronta anche per quest’anno la Rassegna che si tiene a Buseto Palizzolo.

Un frantonio di cui raccontiamo la storia.

Nel 1860 circa, la famiglia Mazzara, originaria di Buseto Palizzolo, piccolo centro rurale dell’agro Ericino, decide di intraprendere una nuova attività da affiancare a quella agricola già svolta.
Viene costruito, così, un frantoio per la molitura delle olive di proprietà dell’azienda agricola stessa e anche per soddisfare le esigenze di altri produttori della zona.
È uno dei primi frantoi del territorio trapanese.
Nel 1973 l’attività di molitura subisce una svolta.
Caterina, figlia di Giovanni, proprietario assieme ai fratelli, del frantoio, diventa la sola proprietaria.
Le molazze di pietra e le presse idrauliche, vengono sostituite da nuovi macchinari che consentono una lavorazione più veloce. Nasce così il primo impianto a “ciclo continuo“ della provincia di Trapani.
Dal 2010 l’Oleificio Mazzara è gestito da Annamaria, figlia di Caterina.
Annamaria Buccellato nasce a Palermo nel 1963.
E’ proprio nella sua città natale che consegue il diploma di laurea in canto lirico e si dedica, in maniera dilettantistica, ad attività teatrali assieme alla compagnia del Don Bosco Ranchibile.
L’amore per la musica e per l’arte in tutte le sue sfaccettature, hanno fatto sì che si cimentasse, in periodo estivo, in un’attività completamente diversa da quella di imprenditrice.
E’ nel 2020 che cominciano le manifestazioni in frantoio, anno intriso di grandi difficoltà organizzative perché ancora in fase pandemica.
“E…state in frantoio“ e’ già alla sua quarta edizione.
L’intento è quello di valorizzare le bellezze del territorio busetano e far conoscere ai visitatori le piccole e grandi attività imprenditoriali che operano a Buseto Palizzolo.
Gli spettacoli si svolgono all’interno del piazzale antistante l’opificio, dove trovano posto gli espositori, gli artisti e il pubblico.
Prima di ogni spettacolo viene servita un’apericena con prodotti tipici locali.
Il pubblico può comodamente consumare il cibo offerto e durante l’attesa che precede lo spettacolo ammirare ciò che viene esposto dagli artigiani locali.
Nel corso degli anni si sono esibiti diversi artisti tra cui, per citarne alcuni, Giovanni Giuliano, primo clarinetto del Teatro Massimo di Palermo assieme alla ensemble di cui fa parte; Toti e Totino; la Women Orchestra; Sasa’ Salvaggio. Ospiti fissi a chiusura delle serate, i “Sicitalia” assieme a Giuseppe Vultaggio.
Quest’anno le serate saranno tutte nel mese di agosto.
Il giorno 3 si esibirà il pluricampione del mondo di fisarmonica Pietro Adragna, accompagnato nella sua performance dalla Symphonic Band Giacomo Candela.
Il 10 agosto Antonio Pandolfo, attore di cabaret delizierà con la sua travolgente comicità.
Si conclude il 18 agosto con i “Sicitalia“ e Giuseppe Vultaggio in un esilarante spettacolo musicale.