Giunto alla 7° edizione, ma per la prima volta a Castellammare del Golfo (TP), dal 2 al 5 giugno
2022, torna il Sicily Food Festival, il grande evento ad ingresso gratuito dedicato alle eccellenze
siciliane. La cittadina, nella sua panoramica Piazza Petrolo, ospiterà per quattro giorni la
manifestazione organizzata dalla Sicily Event con la collaborazione del Comune di
Castellammare.
La Sicily Event, per la fase di selezione degli espositori, si è avvalsa della collaborazione di
esperti di settore al fine di proporre il meglio tra tutte le eccellenze siciliane e garantire al grande
pubblico un’intrigante e variegata combinazione di quello che è l’attuale mondo del gusto e dello
spettacolo; sarà possibile degustare sapori peculiari della Sicilia, allietati da spettacoli musicali,
Dj Set e Cabaret. Tra gli artisti presenti, spiccano i nomi dei WeMan, Jack & The Starlighters,
Jaka e Giovanni Cangialosi.
La storia del Festival ha inizio tra il 2014 e il 2015, quando un gruppo di amici siciliani si è riunito
a Cefalù con l’idea di creare insieme qualcosa che valorizzasse l’Isola e le sue eccellenze di ogni
genere.
Un itinerario in cui si tessono insieme interessi molteplici, ma soprattutto un vero e proprio
percorso dell’anima.
Sarà possibile degustare una vasta offerta di birre artigianali e intanto percorrere un itinerario
enogastronomico negli stand presenti che ospiteranno street food, conserve, caseifici e
prodotti senza glutine, e attività di informazione e sensibilizzazione da parte dell’Associazione
Italiana Celiachia SICILIA.
Ogni giorno Cooking Show di cibo da strada, Laboratori di degustazione di birre artigianali,
sabato pomeriggio una cotta pubblica di birra, Contest e Premiazioni a cura dell’associazione
Trinacria HomeBrewers e coordinati da Maurizio Di Rosa, Massimo Galli e Vincenzo Mulè di
UnionBirrai.

Walking Tour gratuito di Castellammare, a cura di Simona D’Angelo, alla scoperta dei murales
dell’artista outsider, Giovanni Bosco, con la collaborazione anche di associazioni locali che,
mediante azioni di sensibilizzazione, trasmetteranno l’importanza di amare il Pianeta non
inquinandolo, della differenziata e delle scelte alternative alla plastica.
Approfondimenti sul territorio siciliano, presentazione di libri, musica popolare a cura
dell’Associazione BCsicilia, Associazione culturale e di volontariato che opera per la salvaguardia
e la valorizzazione dei beni culturali e ambientali.
Da sempre vicini a una politica ecosostenibile che rispetti l’ambiente e le città che ci ospitano,
tutte le edizioni della Manifestazione hanno avuto un bassissimo impatto ambientale, finendo
per utilizzare negli ultimi anni solo bicchieri in plastica riciclabili e riutilizzabili.
Questo ha portato ad un risparmio di plastica dispersa nell’ambiente di circa 3 tonnellate!
Anche nel 2022, il Sicily Food Festival conferma questa importante scelta e accoglierà gli utenti
con il Welcome Kit, indispensabile per la degustazioni delle birre artigianali o delle altre
bevande che comprenderà un bicchiere ed una sacca porta bicchiere.
Inoltre, grazie allo sponsor tecnico ECOLOGIA ITALIANA, ci sarà un’attenta raccolta degli oli
esausti.
La manifestazione, lontana dal caos cittadino e dai dispersivi ed anonimi poli fieristici o centri
commerciali, è da considerarsi come un “viaggio” simbolico in un luogo colmo di arte e gusto,
un’esperienza culturale ad ampio raggio. L’invito dei ragazzi della Sicily Event è sempre lo
stesso “Noi ci siamo, Tu arricampati!”